42度大米酒可以放多久?

糯米酒一般常溫能保存30天，冰箱能保存60天。 常溫下不宜留太久是因為原生態(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會升高，越來越烈。 超過60天會變質(zhì)。糯米酒如果變質(zhì)會在表面起一層白色泡沫物體，只要是沒有這種東西或氣味不發(fā)酸都可以喝。 需要注意的是，開封后的米酒水則需要在3~5天內(nèi)喝完，這樣是為了避免空氣中細菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫。

大概3年左右，但是米酒過期了也可以喝。 米酒過了保質(zhì)期也能喝，包括葡萄酒(但白葡萄酒例外)。 在米酒，白酒，葡萄酒瓶中都會寫有保質(zhì)期** 年的字樣。但這并不代表過了保質(zhì)期就不能喝，主要是意味著，過了這個保質(zhì)期，酒的濃度會有變化。比如，新買的葡萄酒，剛開始的時候他的濃度是5% ，過一年濃度會變成7%左右，過了保質(zhì)期，他的濃度可能是10%。

醇香的大米釀酒是很多老人家都喜歡的，而且制作工藝不難，很多人自己在家里都可以釀制，都比較喜歡自己釀制大米酒，大米釀酒儲存時間一般可以保存1至3年，不過一定注意保存方法，一定要處理好裝酒的容器，最好選擇陶瓷類的，裝缸的時候要注意，缸要干凈，還有就是容積不能太大，否則會冷缸。

出口汾酒53度能長期儲存嗎?

出口汾酒53度可以長期儲存，但是最好是遮光或放在地下室儲藏，外面溫度最好不要超35度遮光保存且好，十年二十年后拿出來喝味道絕對醇香可口，家宴、平時朋友們聚餐再拿出來品嘗是最好不過了，小酒養(yǎng)身，最好不要過量飲酒，否則傷身，汾酒是較好的選擇。

任何酒都可以長期存放，只不過在存放的過程中會出現(xiàn)因密封的問題就揮發(fā)的情況，也就是說有的酒因為密封不好，可能在長期存放的時間過程中會出現(xiàn)減少的現(xiàn)象。 可以用蠟把酒蓋的周圍封上，這樣的話，就可以大大減輕這種酒精揮發(fā)的現(xiàn)象。

塑料瓶裝的酒能放多久?

塑料桶裝酒一般保質(zhì)期是五到六月。 因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會被酒精溶解，時間越長，溶解得越多。 白酒需要使用玻璃瓶盛放，因為塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。而且白酒的保存瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過300度，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。

一兩年是沒有問題的，而且裝酒的塑料瓶是食品級的，安全問題有保障，只是塑料瓶有一個老化的問題，如果存放環(huán)境溫度過高，會加速老化。

最多一兩個月。塑料瓶不適合存放酒，它的材質(zhì)會釋放毒氣的，里面的酒也容易揮發(fā)，導(dǎo)致變質(zhì)的。建議還是選擇玻璃瓶或者壇子裝酒。

食品級塑料瓶裝白酒，不用擔心貯存期，1、2年沒有問題。若不是食品級，即使臨時裝一下白酒，都會污染白酒。 這里污染是指塑化劑污染。

一周 酒放在塑料瓶子里儲存一周,因為塑料瓶中有塑化劑,這種物質(zhì)對身體不好,因此短期儲存為宜。塑料是以單體為原料,通過加聚或縮聚反應(yīng)聚合而成的高分子化合物(macromolecules),其抗形變能力中等,介于纖維和橡膠之間,由合成樹脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。